Cosa amiamo di questo prodotto? Il suo aspetto a "ciambella" che nasconde al suo interno il mix esplosivo di salumi e formaggi tipici! Morbido al suo interno e con la crosticina esterna più dura, sarà impossibile lasciarne un pò a fine pasto!
Qual'è il primo impatto che avremo quando lo serviremo? Probabilmente non avrete neanche il tempo di analizzarlo, perchè il suo profumo è talmente invitante (soprattutto se leggermente riscaldato) che affonderete il coltello per tagliarne una fetta e lo addenterete immediatamente!
Perchè ve lo consigliamo? Perchè è talmente buono che vorremmo che tutti potessero assaggiarlo e raccontarci la loro opinione!
Il prezzo si riferisce ad un tortano di circa 1,2 kg (è ammessa una variazione del +/- 10% rispetto al peso ordinato, indeterminazione dovuta proprio alla sua preparazione artigianale) e avente un diametro di 25 cm
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", lievito di birra, strutto, provolone tipo Sorrento, emmenthal, salame, prosciutto cotto, pancetta, sale, pepe. Allergeni: GLUTINE
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1581 |
| Energia (kcal) | 378 |
| Grassi totali (g) | 15,7 |
| Grassi saturi (g) | 5,8 |
|
Carboidrati (g) di cui zuccheri (g) |
43,67 0,3 |
| Proteine (g) | 14,6 |
| Sale (g) | 0,66 |