Descrizione
Quante volte siete stati tentati di acquistare un grappolo di sugosi pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP ma dovervi, purtroppo, rinunciare a causa della breve durata di conservazione? O, magari, avrete provato una sana invidia nel pensare che chi abita nella nostra terra per averli quando vuole! Nel rispetto della coltivazione e della raccolta del tutto artigianali, vi proponiamo il pomodorino DOP più famoso conservato semplicemente in acqua e sale. Sorprendentemente naturale e genuino, connubio perfetto di acidità e dolcezza, rosso come la lava del Vesuvio che lo nutre con la sua fertilissima terra, è un'opera d'arte della natura! Non fatevi tentare da questi squisiti diavoletti, vanno consumati previa cottura!!
Cosa amiamo di questo prodotto? Il suo gusto dolce e intenso con quel retrogusto acidulo dovuta alla sua coltivazione ad alta quota sul Vesuvio, dove la terra gli dona un alto contributo di zuccheri e sali minerali.
Qual'è il primo impatto che avremo quando li serviremo? Piccoli e dalla forma unica, di un colore inconfondibile, sono un dono da regalare ad ogni piatto per renderlo speciale!
Perchè ve li consigliamo? Perchè sono, più che un ingrediente, un vero e proprio completamento del piatto con il quale vanno serviti. Sposano meravigliosamente con la pasta o, ad esempio, con portate di pesce, li dove il sapore con i pomodorini si fonde e regala un piacere unico al palato.
Peso netto 530 g, peso sgocciolato 320 g, volume 580 ml
Ingredienti: Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, acqua, sale.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g |
|
| Energia (kJ) |
138 |
| Energia (kcal) |
33 |
| Grassi totali (g) |
0,1 |
| Grassi saturi (g) |
0 |
|
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
|
7
6,5
|
| Proteine (g) |
0,9 |
| Sale (g) |
0,2 |
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