Descrizione
Chi ha detto che il buon cornetto è solo quello classico del bar sotto casa? Nato dalla genialità dei nostri maestri caseari, questo prodotto fatto con latte vaccino è una perfetta sintesi dell'elaborazione della nostra cucina del Sud. Affumicatura leggera e impasto morbido sono la porta di ingresso al raggiungimento del massimo del sapore quando si incontra il buon prosciutto cotto e il sapore deciso delle olive. E' molto più semplice provarli che immaginarlo!
Cosa amiamo di questo prodotto? La sua originalità e il giusto equilibrio tra la sapidità della parte esterna e la squisitezza del ripieno interno.
Qual'è il primo impatto che avremo quando la serviremo? Portare un cornetto "caseario" in tavola non è cosa di tutti i giorni, i commenti dei commensali saranno i più svariati e la curiosità di provarli li farà sparire in pochi attimi!
Perchè ve la consigliamo? Perchè sono buonissimi sia da mangiare a temperatura ambiente sia, e soprattutto, sublimi se messi sulla piastra o nel forno. Attenti a non ingugitarli troppo velocemente!
Ingredienti: Latte di vacca, caglio, prosciutto cotto, olive, sale. Affumicati con fumo di paglia umido. Allergeni: LATTOSIO
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g |
|
| Energia (kJ) |
1564 |
| Energia (kcal) |
374 |
| Grassi totali (g) |
26,2 |
| Grassi saturi (g) |
15,7 |
|
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
|
2,0
2,0
|
| Proteine (g) |
27,1 |
| Sale (g) |
1,1 |
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