Descrizione
Se avete voglia di arricchire i vostri piatti in maniera semplice, veloce ma estremamente originale, siete atterrati nel posto giusto! Il pomodorino giallo vesuviano è brillante come il sole che lo fa crescere alle pendici del famosissimo vulcano. Coltivato con metodi completamente artigianali in zone a carenza di acqua, tecnica che arricchisce il prodotto di zuccheri e vitamine, porta con sè tutta la tradizione centenaria delle massaie campane che preparano questi pomodori raccogliendoli a piena maturazione, tagliandoli poi a metà (di qui il nome figurativo "pacchetelle") e mettendoli in vasi di vetro per essere poi conservati tutto l'anno.
Cosa amiamo di questo prodotto? La loro buccia consistente, in quanto volutamente non pelati, dona al prodotto un deciso sapore dolce, delicato e fresco che lo rende ideale per numerose preparazioni.
Qual'è il primo impatto che avremo quando li serviremo? A prescindere da come e con che cosa li vogliate cucinare, i pomodorini gialli saranno sempre l'ingrediente allegro, di un incantevole color giallo e di un profumo che incanteranno tutti i commensali!
Perchè ve li consigliamo? Che sia per una classica pizza con il pomodorino giallo, o per un ricercato quanto semplice accostamento con il pesce, o ancora per una crema o una vellutata ottenuta dalla sua polpa densa e compatta, questo è l'ingrediente giusto per ogni cucina che si rispetti!
Peso netto 530 g, volume 580 ml
Ingredienti: Pomodorino giallo vesuviano.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g |
|
| Energia (kJ) |
138 |
| Energia (kcal) |
33 |
| Grassi totali (g) |
0,1 |
| Grassi saturi (g) |
0 |
|
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
|
7
6,5
|
| Proteine (g) |
0,9 |
| Sale (g) |
0,2 |
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