L'idea è stata di quelle semplici e sotto gli occhi di tutti: perchè, anzicchè bagnare i babà con il rhum, non li immergiamo proprio nella più famosa delle acquavite? E come tutte le trovate più semplici, anche questa si è rilevata geniale! I piccoli babà hanno il classico sapore del dolce tradizionale ma la presenza così decisa del rhum donerà decisi sentori di frutta, tabacco e quercia tostata. Ogni porzione diventerà allo stesso tempo un morso ed un sorso, e all'improvviso vi ritroverete ad averli finiti tutti!
Cosa amiamo di questo prodotto? Il legame così forte rhum e babà portato, questa volta, all'ennesima potenza: per chi ama questo dolce partenopeo e ne ricerca la sua espressione più estrema!
Qual'è il primo impatto che avremo quando lo serviremo? Il carattere forte del famosissimo distillato si farà notare appena solleverete il tappo, la morbidezza dei babà vi inviteranno immediatamente al primo assaggio!
Perchè ve la consigliamo? Naturale e senza alcun additivo aggiunto, i babà sotto rhum sono ideali da tenere in casa come ottimo dessert sempre pronto da servire al "naturale", oppure guarniti con la panna o come meraviglioso addobbo di torte gelato!
Peso netto 700 g, peso sgocciolato 160 g, peso sciroppo 540 g.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0" e "00", uova, margarina vegetale, sale fino, lievito, lecitina di soia, latte, acqua, zucchero, alcool, rum, aromi. 12% VOL. Allergeni: GLUTINE, SOIA, UOVA
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