Cosa amiamo di questo prodotto? Il suo tipico profumo che potete sentire in tutti i vicoli della città partenopea e il contrasto tra la parte croccante esterna e il ripieno morbido dell'interno.
Qual'è il primo impatto che avremo quando lo serviremo? Dire sfogliatella significa dire Napoli, e a tavola lascia tutti sbalorditi: "finalmente anche qui il famosissimo dolce conosciuto in tutto il mondo!"
Perchè ve la consigliamo? Perchè è un prodotto imitatissimo ovunque, ma solo da noi il sapore dell'impasto ha la giusta morbidezza data dalla ricotta locale e il giusto equilibrio di profumi tra cannella e vaniglia.
Confezione da 5 pezzi (ogni sfogliatella pesa circa 80/90 g)
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", ricotta di mucca, semola, essenza di limone, uova, frutta candita, zucchero, cannella, vanillina, sale. Allergeni: GLUTINE, LATTOSIO, UOVA
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1912 |
| Energia (kcal) | 457 |
| Grassi totali (g) | 24,42 |
| Grassi saturi (g) | 4,87 |
|
Carboidrati (g) di cui zuccheri (g) |
51,71 0,18 |
| Proteine (g) | 7,0 |
| Sale (g) | 0,12 |