Campania Felix è il modo per descrivere al meglio, in due parole, la quintessenza della terra baciata dal sole che è ritenuta la più fertile del mondo. Ed è qui, e solo qui, alle pendici del Vesuvio, che cresce e viene raccolto il Pomodorino del Piennolo. Ingrediente usato dai partenopei sin dall'antichità, tanto da aver assunto anche nel presepe napoletano un posto da protagonista, negli anni è diventato un prodotto di fama internazionale al punto che nel 2009 gli è stata riconosciuta la DOP. Inutile che stiate troppo a fantasticare su come possa essere questo superlativo prodotto...iniziate a bollire l'acqua per cuocere gli spaghetti da condire con questo pomodorino davvero unico!
Cosa amiamo di questo prodotto? La loro buccia spessa, frutto delle elevate escursioni termiche dell'area vesuviana, e le loro bacche dal sapore sapido, esaltato dalla lavorazione "semidry" 100% naturale che accentua maggiormente questa caratteristica.
Qual'è il primo impatto che avremo quando lo serviremo? Il suo rosso vermiglio, che si dice sia donato dal fuoco del Vesuvio stesso, e il suo aspetto tondo e pieno che, oltretutto, vi sfideranno a non provarne uno appena aperta la confezione!
Perchè ve lo consigliamo? Già pronti al consumo e quindi perfetti da mangiare da soli, sul pane abbrustolito o su una fresella, all'occorrenza possono anche dare quel deciso tocco in più a tutte le vostre ricette, in particolare a primi piatti semplici o a base di pesce.
Peso netto 200 g, peso sgocciolato 120 g, volume 212 ml
Ingredienti: Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, olio di semi di girasole, sale, aglio.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g |
|
| Energia (kJ) |
904 |
| Energia (kcal) |
216 |
| Grassi totali (g) |
12 |
| Grassi saturi (g) |
5,4 |
|
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
|
25
24
|
| Proteine (g) |
2 |
| Sale (g) |
0,4 |
